Ein transformatives Geschenk: Die moderne Küche der Jinxing-Grundschule

NORTHAMPTON, MA / ACCESSWIRE / 28. August 2023 / Eingebettet in die raue Landschaft des Kreises Dafang liegt die Jinxing-Grundschule. Für Außenstehende mag der Weg zu dieser Schule eine Herausforderung sein, da die Kinder auf der Suche nach Bildung stundenlange Wanderungen durch Hügel und Täler unternehmen müssen. Doch hinter diesen Herausforderungen verbirgt sich eine fesselnde Geschichte von Transformation, Mitgefühl und der bemerkenswerten Wirkung von Yum Chinas Flaggschiff-CSR-Initiative, dem „One Yuan Donation“-Programm.

Wang Wei, der Direktor der Jinxing-Grundschule, dient seit über einem Jahrzehnt als Hoffnungsträger. Er betrachtet die Schüler als seine eigenen Kinder und widmet seine Tage ihrer Bildung und ihrem Wohlergehen. Doch eine Sorge lag ihm schwer auf dem Herzen: die Mahlzeiten der Schüler.

Bei seiner Ankunft war die Küche der Schule alles andere als ausreichend. Es basierte auf einem großen Eisentopf und einem hölzernen Dampfgarer, die beide mit Kohle betrieben wurden. Das Aufheizen der Kohlefeuer dauerte Stunden und der Ruß der brennenden Kohle bereitete dem Küchenpersonal Probleme. Daher waren die Lunchpakete der Schüler oft kalt und unappetitlich. Wang Wei konnte es nicht ertragen, zu sehen, wie diese jungen Köpfe kalte Mahlzeiten zu sich nahmen, und beschloss, etwas zu ändern.

Seine ursprüngliche Lösung, sein winziges Wohnheimzimmer und einen einzigen Elektroherd zu nutzen, war alles andere als ideal. Wang Wei wusste, dass eine nachhaltigere Lösung erforderlich war. Im Jahr 2022 erreichte das „One Yuan Donation“-Programm von Yum China die Jinxing-Grundschule und stellte eine wertvolle Lebensader dar. Dieses Programm ermöglicht es Kunden in China, bei der Bestellung kleine Spenden zu leisten und so direkt die Installation und Wartung moderner Küchengeräte in ländlichen Schulen zu finanzieren.

Wang Wei leitete die Bemühungen zur Sicherung dieses transformativen Projekts, indem er mit den örtlichen Behörden zusammenarbeitete und die Antragsunterlagen sorgfältig vorbereitete. Der Tag, an dem die Ausrüstung ankam, war ein Beweis für sein Engagement. Wang Wei erwartete zusammen mit dem Schulpersonal sehnsüchtig das Installationsteam, ihr Lächeln spiegelte die Hoffnung in ihren Herzen wider. Die umliegenden Dorfbewohner schenkten dem Installationsteam ihre herzliche Gastfreundschaft und symbolisierten damit eine gemeinsame Vision.

Die Vorteile moderner Küchengeräte waren dreifach. Die Umstellung von Kohle auf Strom führte zu Kosteneinsparungen und reduzierte die monatlichen Kraftstoffkosten um bis zu 75 %. Es sparte Zeit, da Automatisierungsverbesserungen den Arbeitsaufwand reduzierten. Und vor allem wurde die Umweltverschmutzung reduziert, da sich die elektrische Energie als hygienischer und umweltfreundlicher erwies.

Die moderne Küche hat die Schule verändert. Die Schüler brachten kein kaltes Mittagessen mehr von zu Hause mit; Sie genossen herzhafte, warme Mahlzeiten, die ihre Stimmung hoben. Während die Essenslogistik reibungsloser verlief, blieb Wang Weis Engagement unerschütterlich. Er sorgte dafür, dass die Mitarbeiter die erforderliche Schulung erhielten, und implementierte Lebensmittelsicherheitsprotokolle, um das Wohlbefinden der Schüler zu gewährleisten.

Wang Wei glaubt fest an den Zusammenhang zwischen Ernährung und Leistung. Wohlgenährte Schüler waren aufmerksamer, was zu besseren akademischen Ergebnissen führte. In ländlichen Regionen dienen Pädagogen wie Wang Wei als Stützen der Gemeinschaft und fördern die zukünftige Generation. Das „One Yuan Donation“-Programm, das durch Mitgefühl und gewissenhafte Aufsicht unterstützt wird, verspricht dauerhafte Wirkung und sichert Wachstum und Transformation für unzählige Kinder auf dem Land.

Die Geschichte der Jinxing-Grundschule ist eine Geschichte von Belastbarkeit, Zusammenarbeit und Mitgefühl. Das „One Yuan Donation“-Programm ist ein Beispiel für den tiefgreifenden Wandel, den gemeinsame Anstrengungen bewirken können. Während diese jungen Köpfe heranwachsen, werden wir daran erinnert, dass selbst scheinbar kleine freundliche Taten Wellen der Transformation auslösen können.

Durch die Türen der modernen Küche eröffnet sich eine bessere Zukunft. Ernährung und Bildung greifen ineinander und der Weg zur Schule wird weniger entmutigend, was dazu beiträgt, dass Gemeinschaften gedeihen und Träume gedeihen.

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